Udang Masam Manis

Assalamualaikum dan selamat pagi ^o^ 

Siape suke makan udang? haa, pagi ni Iera nak share dengan semua resepi Udang Masam Manis yang Iera dapat dari buku resepi... Resepi ni bukannye Iera punye ea, Iera tolong share je :)

 imej ini diperoleh hasil carian en.google

Okay, jom kita lihat apakah bahan-bahan yang diperlukan untuk meyiapkan hidangan Udang Masam Manis ni :

BAHAN-BAHANNYA :

1/2 kilo udang (dibersihkan)

15  biji bawang merah

  2  biji bawang putih

  2  biji bawang besar

      sedikit halia

      aji-no-moto

  7  biji cili merah

      sedikit belacan

      sedikit tomato sos

      garam secukupnya

CARA MEMBUATNYA :

 Kisar bawang merah, bawang putih, halia dan cili merah. Kemudian, Tumis bahan yang dikisar sebentar tadi sehingga garing. Setelah garing, masukkan garam, sos tomato dan aji-no-moto.

Seterusnya, masukkan udang dan bawang besar dan biarkan selama beberapa minit di atas api yang sederhana besar....

Selamat mencuba!!

p/s : Sedihnya, Iera tak boleh makan udang :( ... tak mengapa lah, sesiapa yang boleh makan udang... nikmatilah apa sahaja yang anda boleh makan, jangan jadi macam Iera huhu...